Del plato a la pantalla: BL japoneses donde la cocina es el lenguaje principal
Descubre seis series BL japonesas donde cocinar es tan importante como el amor.
Más que sustento, en Japón la comida es una forma de comunicación silenciosa, una manera de expresar afecto, gratitud y cuidado. Por eso, cada plato refleja respeto por la naturaleza, atención al detalle y armonía entre colores, sabores y estaciones.
Esta filosofía, como no podía ser de otra forma, también se refleja en las series BL japonesas, donde la cocina y las comidas compartidas se convierten en escenarios de ternura y conexión. En este post encontrarás algunos ejemplos con series boyslove que te dejarán antojadx tanto de sus platillos como de los momentos románticos que encontrarás en ellas.
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I Hear the Sunspot
A causa de su discapacidad auditiva, Sugihara Kohei se siente incomprendido y tiene problemas para adaptarse a la vida universitaria, lo que lo hace distanciarse de los demás. Sin embargo, todo cambia cuando conoce a Sagawa Taichi, un joven extrovertido y amable quien le asegura que su pérdida auditiva no es su culpa.
Las palabras de Taichi logran derribar las barreras emocionales de Kohei, logrando que esa conexión cambie la vida de Kohei para siempre.
Dónde ver: iQIYI / GagaOOLala.
Como ya vimos, el protagonista es un estudiante universitario con discapacidad auditiva que lleva una vida distante, hasta que un compañero de clases le ofrece tomar apuntes a cambio de un bento. Esta es una comida japonesa servida en una caja individual, de plástico madera o metal, pensada para ser práctica, equilibrada y visualmente atractiva.
Esta suele incluir arroz como base principal, proteína como pescado, pollo, carne, huevo o tofu, verduras cocidas, encurtidas o frescas y fruta o postre pequeño, todo dividido en compartimientos previamente delimitados en las cajas que se utilizan para separar los alimentos.
Es por eso que, en ‘I Hear the Sunspot’, la comida funciona como un gesto de cuidado y acercamiento, ya que es el primer puente entre dos personas que aprenden a comunicarse más allá de las palabras.
Our Dining Table
A pesar de su talento culinario, al asalariado Yutaka Hozumi le resulta difícil compartir comidas con otras personas. Sin embargo, su vida empieza a cambiar cuando un día, su cocina atrae la atención de un joven llamado Tane y su hermano mayor, Minoru. Los dos hermanos quedan impresionados por la habilidad culinaria de Yutaka y lo invitan a su casa para cocinar juntos. Así es como la aburrida vida de Yutaka empieza a cambiar, y pronto se encuentra deseando compartir las comidas con los hermanos Ueda, además de desarrollar un gusto por los sentimientos románticos.
Dónde ver: GagaOOLala.
En ‘Our Dinning Table’, una serie adaptada del manga del mismo nombre, aparece de forma destacada el Onigiri (bola de arroz / triángulo de arroz) como comida recurrente que une a los personajes. Este platillo consiste en una bola de arroz rellena de otros ingredientes, a veces envuelta en alga nori, lo cuál hace que sea muy versátil. Además, su forma es otra de las cosas destacadas, pues puede ser tanto un triángulo como un óvalo.
8.2 Second Rule
En esta serie de 5 episodios, cada uno de unos 9-12 minutos, el protagonista es un estudiante de secundaria con pasión por los dulces y la repostería. Un día, de repente, se encuentra mirando fijamente a un chico guapo sin poder apartar la mirada de él. Esto se convierte en un problema pues parece que los chicos miran fijamente a la persona que les gusta durante un promedio de 8,2 segundos.
Dónde ver: YouTube.
En el episodio 3 el protagonista prepara un parfait, un postre frío francés que, aunque no es del país, está intimimamente relacionado con la historia japonesa. Y es que en 1893, durante una cena ofrecida al emperador Meiji, este platillo se sirvió simbolizando la apertura de Japón a la cultura occidental.
Hoy, los Japanese parfaits son iconos de las cafeterías del país, con versiones de té verde (matcha), fresa, chocolate o incluso sakura (flor de cerezo). Aquí te dejamos una receta para que la hagas en compañía de quien más quieras:
Ingredientes:
Helado de vainilla, fresa o matcha.
Frutas cortadas en cubos: pueden ser fresas, plátano, kiwi, las que quieras.
Corn flakes o granola crujiente.
Nata montada (crema batida)
Gelatina de frutas o flan de vainilla cortado en cubos.
Miel o sirope de fresa.
Toppings al gusto: pueden ser barquillos, galletas, trozos de brownie o una cereza
Preparación:
En el fondo de una copa alta o vaso transparente coloca una base de corn flakes o granola.
Añade cubos de gelatina o flan, luego un poco de fruta fresca.
Agrega una bola de helado de fresa y otra de vainilla.
Cubre con nata montada y un hilo de miel o sirope.
Termina con trozos de fruta, una galleta o barquillo, y una cereza arriba.
Perfect Propose
Después de más de 10 años, Fukaya Kai (cocinero) aparece donde Hiro Kuni (ingeniero de programación) después de sufrir un desmayo en medio de la calle. Tras prestarle ayuda, Kai pide a Hiro si puede vivir con él ya que no tiene a donde ir ofreciéndole a cambio que le cocine y cuide cada día que compartan casa.
Kai le recuerda la promesa que se hicieron en el pasado acerca de construir un futuro juntos y casarse, promesa que a Hiro Kuni le parece totalmente disparatada…
Dónde ver: Viki / GagaOOLala.
Como se ve desde la sinopsis, la comida se utiliza en esta serie como un arma reconfortante, una manera de luchar contra el burnout ocasionado por la explotación laboral que, entre otras cosas, es uno de los temas centrales del BL.
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Y es que no podemos dejar de lado que la gastronomía tradicional japonesa, cuyas bases son el arroz, pescado, verduras, algas, soja y té verde, es también vista como una herramienta para la longevidad y el bienestar. En otras palabras, barriga llena, corazón contento y cuerpo fuerte.
Although I Love You, and You?
Un encantador y atractivo propietario de una “izakaya”, capaz de hacer feliz el estómago y el corazón de cualquiera, conoce a un oficinista divorciado que se mudó a Osaka y se enamora de él a primera vista
Dónde ver: GagaOOLala.
En esta serie exploramos las tascas japonesas, que son conocidas como izakaya, son el equivalente japonés a las tabernas o bares tradicionales, donde la gente va a beber, comer y socializar después del trabajo. Estos sitios son un pilar importante de la vida social japonesa, pues combinan la informalidad de un bar con la calidez de un pequeño restaurante.
Bonus: la saga What Did You Eat Yesterday?
‘What Did You Eat Yesterday’ es una entrañable historia sobre el amor cotidiano entre Shiro y Kenji, una pareja gay de mediana edad. Entre recetas exquisitas y momentos sencillos, la serie muestra cómo su relación crece con paciencia, ternura y comprensión. Las recetas de los platos de esta saga son deliciosas y prácticas, así que aprenderás a cocinar mientras ves la serie.
Aquí te presentamos el orden recomendable para ver todo el contenido de la saga.
Temporada 1
Shiro Kakei es un abogado de 45 años que trabaja en un pequeño bufete y vive con su pareja, Kenji Yabuki, un peluquero. La rutina diaria de Shiro consiste en ir al supermercado a comprar ingredientes con descuentos después de su jornada laboral, sin exceder un presupuesto para cuidar sus pensiones. Aunque su vida es bastante ordinaria, las deliciosas y cálidas comidas que comparten le dan un toque especial a su relación, manteniéndola llena de sabor.
Esta temporada se estrenó en 2019 y cuenta con 12 episodios.
Dónde ver: GagaOOLala.
Especial de Año Nuevo 2020 / Película
En este especial encontramos una situación fuera de lo común: un día, la idol favorita de Shiro, Mami Mitsuya, aparece repentinamente frente a él. Aunque este encuentro lo llena de emoción, su pareja Kenji se siente molesto. Además, la aparición de un nuevo interés amoroso y la situación laboral de Shiro han comenzado a cambiar la relación entre ambos.
Dónde ver: GagaOOLala.
Película
En la víspera del cumpleaños de Kenji, Shiro le propone un viaje a Kioto como regalo. Sin embargo, aunque disfrutan mucho del viaje, en este Shiro revela una impactante noticia. A pesar de que el viaje es alegre, ambos dejan algunos temas pendientes sin hablar.
Dónde ver: GagaOOLala.
Temporada 2
Shiro Kakei y su pareja, Kenji Yabuki, siguen llevando una vida llena de dificultades, pero sobre todo de felicidad, juntos. Las especialidades culinarias de Shiro, con platos económicos y deliciosos, siguen siendo una parte fundamental de su relación. Al llegar a los 50 años, comienzan a experimentar varios cambios, pero Shiro y Kenji continúan siendo cariñosos y comprensivos mientras avanzan hacia una nueva etapa de sus vidas.
Esta temporada se estrenó en 2023 y cuenta con 12 episodios.
Dónde ver: GagaOOLala.
Y aquí llegamos al final de este newsletter. ¡Gracias por leer!
Pero antes de que te vayas…
Nos vemos pronto,